绿豆汤与蜂蜜的禁忌包括不建议天天喝，绿豆汤不能用铁锅熬煮，而且脾胃虚寒的人不建议喝，并且绿豆汤不建议与寒性食物一起吃，不建议与富含鞣酸的食物一起吃等；蜂蜜不建议空腹喝，不能用温度过高的水冲服，糖尿病患者少吃等。
绿豆汤和蜂蜜虽然都是对身体有益的食物，但是一般临床上不建议天天喝。因为绿豆的性质偏寒，如果天天喝绿豆汤，极容易导致脾胃虚寒，并且还容易导致胃肠功能失调，出现腹痛、腹泻等症状；由于蜂蜜中含有较多的葡萄糖，如果天天喝极容易引起血糖升高，尤其是糖尿病患者很可能导致酮症酸中毒等并发症出现。
熬制绿豆汤时应该注意不能用铁锅熬制，以防止形成化合物，影响胃肠吸收。绿豆汤与寒性食物一起吃，可能会导致体内寒气加重，与富含鞣酸的食物一起吃，容易形成不容易消化吸收的化合物，因此喝绿豆汤需要注意以上的禁忌。
蜂蜜不建议空腹喝，因为空腹喝蜂蜜容易导致胃肠刺激，引起腹痛腹泻等不良症状；蜂蜜不可用开水冲泡，用开水冲泡蜂蜜会使其活性降低，营养物质被破坏，临床应该注意。
2024-09-27
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