一吃雪糕就拉肚子考虑是胃肠能力弱，或是存在胃肠炎，患者要及时就医查明原因，进行治疗。
当患者的胃肠能力较弱时，食用寒冷的食物如雪糕等，会对胃肠道造成刺激，患者就会出现拉肚子的情况，对于此种情况，患者要对做好腹部的保暖，日常饮食要注意不要食用辛辣刺激的食物，多吃新鲜瓜果蔬菜等。
胃肠炎是各种原因引起的胃肠黏膜炎症的总称，临床上按照病程长短可分为急性胃肠炎和慢性胃肠炎，一般急性胃肠炎更常见。胃肠炎的患者如果吃雪糕，寒冷刺激炎症部位，就会出现腹痛、拉肚子等症状，对于此种症状要及时就医，使用阿托品、复方颠茄片、山莨菪碱等药物进行治疗；饮食方面要注意，多食用新鲜瓜果，不要食用辛辣刺激的食物，如辣椒、蒜、海鲜等。
