茶叶蛋和卤蛋的区别有哪些

茶叶蛋和卤蛋都是我们在日常生活中会经常吃到的食物了，作为我们常见的小吃，很多人都会爱吃这些食物，对我们人体健康也是会有一定帮助的，吃起来味道非常好，那么具体卤蛋和茶叶蛋的区别都有哪些，这是大家不清楚的，一起看看吧。

想要分清楚茶叶蛋和卤蛋的区别，那么我们首先就应该从它们的制作方法进行区别了，对卤蛋来说，这是以水煮过的熟鸡蛋为原材料，用生抽、盐、料酒等各种调味料融合在一起腌制而成的小吃。而茶叶蛋将鸡蛋与八角、茶叶等调味料加在一起煮成的具有浓浓茶味的小吃。这两种鸡蛋的做法是有差别的了，所以说我们是不能把这两种食物搞混的。

茶叶蛋是我国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之，是很多人都爱吃的一种食物，然而对茶叶蛋来说，这实际上属于不恰当的一种食用方法，是有悖于健康的，而且也谈不上营养。而卤蛋是一种腌制食品，腌制的时间越长，风味越好，但是鸡蛋的营养流失也越多，因此常吃也无疑身体健康，这一点两种食物还是比较相似的。卤蛋是由酱汁浸出来的，而茶叶蛋是用酱油茶叶水糖煮出来的，把茶叶的味道煮进去的，相比之下是卤蛋的制作方法更加考究一点，但是我们都不推荐大家去多吃这两种食物，都会对我们健康造成影响。

茶叶蛋和卤蛋大家都是非常熟悉的，在平时的生活中我们就会经常吃到这样的食物，对我们健康是有一定帮助的，但是吃的时候也要小心了，是可能会对健康造成影响的，而且我们还要分清楚两种食物的区别，这样才更有助于我们健康。