肠瘘是肛肠科较常见的疾病，致病因素除了跟感染性疾病、恶性肿瘤有关，其它原因还可能是放射线损伤和手术、化疗造成的创伤所致。适合肠瘘造瘘患者常吃的有低脂高蛋白食品，微量元素丰富的食品，具体根据自身体质状况决定，不要吃对肠黏膜有刺激的食品，必要时应结合相应的方法治疗。
肠瘘疾病没有传染性，大多数患者发病后是以肠内容物流出肠腔，营养物质吸收障碍为主要症状表现，少数患者感染严重，还可能会出现肠袢间、膈下以及瘘口周围大面积脓肿等重症。患者出现此病症做了手术治疗，可以通过饮食来调理，多吃些营养易消化的食物，那么肠瘘造瘘吃什么食物好?
1、肠瘘造瘘可以吃些低脂高蛋白食品。患者有此病症平时做了手术治疗，可以吃些瘦猪肉、鸡肉以及蛋类食品，喝些汤类、吃点鸡蛋羹既营养又好消化，能增强患者的抵抗力，对减轻伤口疼痛，促进伤口愈合有较好的效果。
2、吃些微量元素丰富的食物滋补身体也比较不错。肠瘘造瘘后短时间内肠胃功能虚弱，可以吃些鲤鱼、香菇和紫菜等，这些食物性温味甘，含有的钾、铁以及锰等微量元素成分较多，对肠胃没有明显刺激，对患者身体有益。不过吃这些食物过程中，应观察有没有过敏反应，必要时需暂停，更换其它食品。
3、吃些蔬果和米粥能补充膳食纤维成分，不要吃生冷食物。如果肠瘘造瘘后存在腹部胀痛和消化不良现象，可以吃点香蕉、芹菜以及米粥，能补充膳食纤维成分，还可以控制验证发展，对修复肠胃黏膜有辅助作用。注意不要吃过硬的食物和生冷食品，如果腹壁紧迫感明显，影响正常进食应遵医嘱调节治疗。
肠瘘造瘘患者常吃的食物有很多种，一般主要鱿鱼肉蛋类、奶类等，注意根据患者的年龄大小和术后恢复情况决定，不要吃不易消化的食物和对肠胃黏膜有刺激的食物，适当控制肥腻食品和辛辣油炸食品的摄入。如果在饮食期间，出现腹痛、恶心等异常反应，应前往医院进行腹部平片和消化道造影检查治疗。
