阿胶的家常食用方法是什么

阿胶买回家以后，总是为怎么吃头疼不已。阿胶的家常食用方法是什么，一般来说阿胶不能炒菜，但是炖汤，制作阿胶膏什么的，步骤都比较简单，吃起来效果都还不错。不过像小编这样的懒人最推崇的就是阿胶含片，只需要含食就可以了，省掉了不少制作阿胶吃食的麻烦事。

1、麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

2、蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好。

胶黄酒

3、胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。

4、参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。

阿胶的家常食用方法小编给大家总结了四样，基本上这四样在家做起来，都是非常方便的，食材与配料大部分家中都有，阿胶的家常吃法讲究的就是做法简单，效果好，这四种方法有时间的朋友都可以在家每种尝试一次，味道都很好的。