夏季上火吃的水果与食疗方法

大家都知道夏季的时候比较炎热，所以最容易出现的情况就是上火了，这对于不少人来都是一个问题，但是上火可以吃一些水果看来清热泻火的哦。以下是小编推荐夏季上火吃的水果知识，欢迎阅读!

夏季上火吃的水果

梨：

味甘性凉，微酸，具有清热生津、润肺化痰功能，常用于热病津伤，烦渴消渴，热咳燥咳，气喘失音，便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食，我们吃梨是可以很好的补充水分的了，同时还可以有效的起到清热泻火的作用哦，这对于现代人来说无疑是非常有意义的，所以夏季就要经常吃梨了。

橙子：

味甘性平，具有舒肝，行气止疼作用。主要用于行厥阴滞寒之气，以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼疼等，橙子作为我们熟悉的一种水果，是现在不少人都爱吃的了，经常的吃橙子好处是很多的了，而且能够起到的保健功效也是同样极强的，特别是清热泻火，很不错。

枇杷：

利肺气，化痰止咳（热咳），和胃降气，有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食，不过对于我们一般人来说，适量的吃些枇杷还是很不错的，特别是清热的作用，是大家不能错过的哦。

柿子：

味甘涩性寒，润肺止咳，清热生津化痰软坚，健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。多食会产生柿结石，柿子作为我们常见的食物，吃起来的好处是非常多的了，特别是可以帮助我们清热泻火，是现代人不能错过的哦。

夏季清热泻火的食疗方法

一、喝莲子汤去心火

心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说故称。

症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克，莲心不去掉，桅子15克，用纱布包扎好，加入适量冰糖水煎，煎好之后吃莲子喝汤都是很好的。我们食用莲子是可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神，而桅子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。

二、吃猪肝可去肺火

因为天气的骤然变化，身体不能够很好的适应，或者是由于劳倦过度，消耗了超量的体内阴液，从而引发肺火亢奋，这在老年群体中是比较多见的。

症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，菊花30克（用纱布包好），共煮至肝熟，吃肝喝汤。猪肝是含有丰富的铁、磷的，这两种物质是造血不可缺少的原料，吃猪肝是可以很好的去肺火的。

三、喝绿豆粥去胃火

喝酒、吃辣的食物都会引起一定的火气，因此平时要少吃。

症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

绿豆是含有丰富的营养元素，是可以很好的增进食欲、降血脂、降低胆固的，喝绿豆粥是可以很好的去胃火，但身体虚寒者不要多食。

夏季上火的原因与症状

心火旺

心火分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便赤短、心烦易怒等，额头长痘。

对策：用莲子心、金银花、菊花、淡竹叶等代茶饮用。

肝火旺

表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘，甚至吐血，左侧脸颊长痘。

对策：常用清肝的食材，如菊花、决明子、苦瓜、蒲公英、马齿苋、梨等。

胃火旺

胃火分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、三角区长痘。

对策：常用芦荟、知母、芦根、淡竹叶、金银花、大青叶、板蓝根、蒲公英、绿豆等。

肾火旺

主要表现为牙齿松动、头晕目眩、耳鸣耳聋、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等症状。

对策：可选用山茱萸、枸杞子、知母等，中成药知柏地黄丸也可选用。

肺火旺

主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗、右侧脸颊长痘等。

对策：用橄榄、罗汉果、胖大海泡水，或吃牛蒡、桑叶、梨、百合、薄荷、猪肝等。