绿豆粥有营养吗 降火去暑降三高

说起绿豆粥大家一定不是很陌生的吧，经常吃些绿豆粥的话可以有清热解毒的作用，特别适合夏季食用，绿豆粥有人说没有营养，其实它具有降火去暑的作用哦，来看看它的一些好处吧，您会更多的了解它。

绿豆粥，即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。绿豆具有“解药“功能，病人食用前请遵医嘱，不建议用药时食用绿豆，以免药效效力消失。绿豆粥具有丰富的纤维素和维生素，可以有清热解毒的作用，而且还可以润肠通便，对于经常上火或者是便秘人群是不错的选择呢。

大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用

稻米绿豆粥

【食材准备】

主料：稻米（250克）绿豆（150克）随个人添加。

辅料：白砂糖（20克）花生

【制作步骤】

1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质，用清水洗净.

2.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右，旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花,粥汤稠浓即成.冷却后，加冰糖拌和食用.

关于绿豆粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，看了它的做法以后大家可以利用起来学习一下自己回家制作，营养丰富，降火去暑降三高，具有补虚补血的作用，而且还可以补充营养，赶紧试试吧。