高考复习营养必须跟上，要做到：多吃谷物，供给充足能量;涉及食物要广;保证营养均衡。
正常人的体内是一个弱碱性的环境，多吃碱性食物，维持体内酸碱平衡，就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。
碱性食物主要是蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等是属于碱性的。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。
保护视力
补充优质的蛋白质对于保护视力很有帮助。应多吃富含蛋白质的瘦肉、鱼肉、乳蛋和大豆制品等。
充足的钙质，可防止精神疲劳和注意力分散。含钙丰富的食品有虾皮、海带、发菜、豆类及豆制品、核桃、瓜子等。锌能够增强神经敏感度。
锌还参与肝脏、视网膜组织细胞内视黄醇还原酶的组成，直接影响维生素A的代谢及视黄醇的作用。因而补充维生素A的同时还应补充锌，多吃含锌丰富的牡蛎、瘦肉等食物。
2024-11-19
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