适合女性吃出美好容颜的食物：
三丝炒肉
[材料]猪五花肉丝200克，青、红尖椒各1个。
[调料]盐、味精、白糖、料酒、葱段、姜丝、干淀粉，水淀粉、高汤各适量。
做法
1猪肉丝用盐、料酒、干淀粉盐渍;青、红尖椒洗净切丝。
2热锅热油，下姜丝、葱段炒出香味，再下入肉丝炒至变色，下入尖椒丝翻炒均匀，加盐、料酒、白糖、少许高汤炒熟，加味精调味，用水淀粉勾薄芡收汁装盘即可。
海带炖鳕鱼
[材料]鳕鱼肉块500克、水发海带250克。
[调料]植物油、酱油、醋、白糖、料酒、盐、味精、胡椒粉、葱段、姜丝、蒜末、高汤、水淀粉各适量。
做法
1鳕鱼肉块洗净，用盐、料酒腌渍入味;水发海带洗净切成条。
2热锅温油，下葱段、姜丝、蒜末炒香，下高汤、酱油、盐、醋、白糖、胡椒粉、鳕鱼肉和海带，大火煮沸改小火烧15分钟，加入味精调味，用水淀粉勾芡收汁装盘即可。
凉拌咸蛋苦瓜
[材料]苦瓜300克、咸蛋2个、红椒一个。
[调料]盐、味精、香油各适量。
做法
1咸蛋去壳洗净，切成1厘米见方的丁;苦瓜洗净，去瓤切成丁;红椒洗净切成小丁。
2将苦瓜丁放入沸水锅中焯透，捞出过凉沥干水分，与红椒丁一起用盐、味精、香油腌渍入味后与咸蛋丁一起装入碗内即可。
2024-10-04
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