芒果营养价值高，汁多味美，还可制罐头和果酱或盐渍供调味，亦可酿酒。有据研究表明，哈佛大学专家经研究发现，芒果有助于预防哮喘和癌症。这到底是怎么回事呢?下面一起来看下。
炎炎夏日，在繁忙的工作之后食用一块酸甜的水果既解暑又营养。那什么水果才是夏季最佳水果呢?据俄罗斯消息，美国哈佛大学专家经研究发现，芒果有助于预防哮喘和癌症。
哈佛大学的专家在对芒果进行研究后发现，芒果中含有可预防哮喘的β-胡萝卜素。哈佛专家在其早前的研究中还证实，芒果有助于预防前列腺癌。
美国德克萨斯州农作物生命研究所的专家通过进一步的研究发现，芒果中所含的多酚类物质对其他种类的癌症，如结肠癌、乳腺癌、肺癌和白血病等，也有抵抗作用。其中对乳腺癌和结肠癌的预防效果最为明显。
还有许多研究表明，每天食用芒果有助于预防肥胖症、糖尿病和心脏疾病。
