酸奶和牛奶一样都是对人体很好的食物，酸奶不仅味道非常可口，它里面所含有的营养物质也是非常丰富，所以酸奶在市场上非常受欢迎，而且酸奶对人体的功效非常多，不管是从人体内部的器官还是从对人体的外在面貌来说酸奶都能起到非常好的效果，如果能够养成每天喝一杯酸奶的习惯一个月后身体一定会出现很明显的变化。
喝酸奶有什么好处？
酸奶比较常见的功效就有促进人体肠胃的消化，酸奶本身还有多种酶，这些酶对肠胃的消化都有很好的促进作用，不仅可以帮助人体消化，还可以帮助人体吸收多种营养物质，从日常摄入的能量中获取动力，维持正常生活。酸奶还能够保护肠胃，它里面含有的营养物质可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，最终抑制有害菌对肠道的入侵。长期有规律的食用酸奶还可以抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
当然酸奶本身的促消化功能可以通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长，从而改变渗透压而防止便秘。对女性比较有吸引力的功效就是经常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发，主要原囚是酸奶中含有丰富的钙，这样更易于消化吸收，利用率也会因此提高。酸奶里面含有的乳酸菌还可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病产生。
每天一杯酸奶身体有哪些变化？
如果真的做到每天一杯酸奶，并且坚持一个月，对身体的改变首先是消化吸收功能会得到明显改善，以前也许经常出现的便秘和腹泻等问题得到有效缓解，胃胀腹胀等不适感觉也会渐渐消失。经常喝酸奶可以提高人体对乳制品的消化能力，还能够渐渐适应牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。然后就是提高钙、铁等矿物质的吸收率，坚持一个月喝酸奶可以有效提高人体对钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。尤其是对于矿物质吸收能力较差的老年人来说，酸奶是极好的营养食品。
坚持一个月喝酸奶对人体是一定会有好处的，如果想要酸奶的好处明显一点坚持就是最重要的，不可能说喝一天两天的酸奶就给身体带来好处，身体的每一种改变都是循序渐进的，不是一蹴而就的。
