英国广播公司报道称，一项新的研究显示，全球有10分之1的人口死于吸烟，仅中国、印度、美国和俄罗斯4国就占半数。而且世界上每4名男性中仍有一个是每日吸烟者。很多男性也知道吸烟危害大，也想要戒烟，但是他们并不知道应该怎么样戒烟才有效，吃哪些食物可以帮助戒烟。别急，接下来就为大家推荐一些适合男性戒烟期间吃的食物。
研究显示：全球10分之1人口死于吸烟
研究人员在发表于医学杂志《柳叶刀》的报告中表示，随着烟草公司积极开拓新市场，尤其是开发发展中国家市场，与吸烟有关的死亡率将会进一步上升。
资深作家埃马努埃拉‧加吉多（EmmanuelaGakidou）博士说，“尽管有超过半个世纪的确凿数据表明吸烟有害健康，但在今天，世界上每4名男性中仍有一个是每日吸烟者。吸烟仍是造成早期死亡和残疾的第二大危险因素，因此为了进一步减少其影响，我们必须加强对烟草的控制，进一步降低吸烟率和吸烟带来的负担。”
全球疾病负担报告在1990年到2015年间，对195个国家和地区的人口进行了吸烟习惯调查。调查结果显示，2015年每天有近10亿人吸烟，男性吸烟率为25%。
男性戒烟难？多吃这些食物有助于戒烟
由上可知男性吸烟的比例比较大，很多男性甚至已经将吸烟当成一种习惯，每天必须抽几根。男性吸烟危害大，除了影响自身健康，还容易对周围的人造成不良影响，因此最好早早戒掉。
不过很多男性都表示戒烟都非常困难，总是半途而废。其实，男性戒烟如果想要戒烟成功，不妨多吃些有助于戒烟的食物，如牛奶、胡萝卜、花生等等。
富含色氨酸的食物
戒烟的根本，是要回复机体的平衡，让机体有正常量的血清素而降低机体关于香烟带来的血清素的渴求，除了依靠意志力操控戒烟，还可以尝试选用提升血清素的替代品，让机体逐渐回复平衡。建议在办公室里准备如下的小零食：茶叶蛋、豆腐干、花生、燕麦等，它们是富含色氨酸的食物，而色氨酸是产生血清素的基础物质。当血清素降低想抽烟的时候，尝试用以上食物作为取代。
补充维生素
烟气中的某些化合物，会使维生素A、B、C、E等的活性大为降低，并消耗体内大量的这些维生素。经常多吃一些富含这些维生素的食物，如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏，又可增强人体的自身免疫功能。
含硒的食物
经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。经常吃一些含硒丰富的食物，如动物肝脏、海藻及虾类等。
含铁的食物
还可以适当补充含铁丰富的食物，如动物肝脏、肉、海带、豆类。
经常喝茶
因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显著减少及血糖增高等症，而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积，增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。
经常喝茶，可以降低吸烟所带来的这些病症的发作；同时，茶能利尿、解毒，还可使烟中的一些有毒物随尿液排出，减少其在体内的停留时间。
戒烟清肺食谱推荐
吸烟对肺部影响大，戒烟人士多吃些清肺润肺食物很有好处，下面就为大家推荐几款适合戒烟期间吃的食谱，
无花果小米羹
原料：无花果、排骨4两、小米半杯。
做法：
1、无花果清洗干净。排骨切块，清洗干净，清水捞煮，去浮沫和血水。
2、倒入煲锅，加入无花果，大火煲3小时。
3、小米清洗干净，清水浸泡。
4、在排骨和无花果煲出浓汤后，加入小米继续煲30分钟。
润肺杏仁饭
原料：杏仁10公克，薏仁30公克，白米100公克，白木耳8公克，水120ml。
做法：
1、白木耳用冷水（材料外）浸泡约10分钟至发涨，沥干水分切小块。
2、薏仁用水（材料外）浸泡约1小时后沥干，备用。
3、糙米洗净后沥干水分与杏仁及作法1的材料一起放入电子锅中拌匀加入水，浸泡30分钟，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可。
雪耳莲子百合排骨汤
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
润肺银耳羹
原料：银耳5克，冰糖50克。
做法：
1、银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质。
2、将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
如果您也因戒烟而烦恼，不妨多吃上述食物吧！
