胰腺炎患者一般情况下适合吃高维生素、高膳食纤维的水果，比如苹果、哈密瓜、香蕉、梨子等，同时也应及时配合医生进行治疗。
1、高维生素：
胰腺炎是发生在胰腺组织的炎症性反应，形成原因考虑与长期饮酒、胆道结石等有一定关系，当出现胰腺炎后炎症会不断刺激局部，使患者出现急性腹痛。所以生活中的饮食护理也较为重要，可以适当的食用一些高维生素的水果，比如苹果、哈密瓜等，此类食物中含有丰富的维生素B、维生素C等，适量的食用可以为机体补充营养物质，对于身体有一定的好处。
2、高膳食纤维：
胰腺炎患者也适合吃高膳食纤维的食物，比如香蕉、梨子等，此类食物中的膳食纤维可促进胃肠道的蠕动，在一定程度上减轻胃肠道的负担，而胰腺炎一般情况下会出现消化功能障碍，所以适量的吃有助于消化吸收。
