预防中暑一般可以吃西瓜、梨子、黄瓜、绿豆汤等食物。
中暑可能是因为室温过高超过35℃，在炉窑等热源强辐射下从事一定时间的劳动，炎夏烈日下暴晒等，如无足够的防暑降温措施，都可发生中暑。即使气温不是很高，但湿度较高和通风不良，在此种环境下从事重体力劳动，也可发生中暑。
预防中暑的食物通常有蔬菜类、水果类、汤类、茶饮类。
1、蔬菜类：可以多吃蔬菜，例如苦瓜、苦菜、黄瓜、冬瓜等食物，能起到清热降火的作用。
2、水果类：水果中西瓜、葡萄、番茄、梨子、菠萝等都具有清凉解暑的功效。
3、汤类：绿豆汤、红豆汤、薏米粥、荷叶汤等都具有一定的预防中暑的作用。
4、茶饮类：可以喝一些清凉的茶类，如菊花茶，金银花茶，薄荷凉茶，还有荷叶茶，玉米须茶，这些都可以起到清心降火的功效，有助于预防中暑。
