胃穿孔是由于患者在得了胃溃疡后，仍然不注意饮食，暴饮暴食引起的。一般在做完胃穿孔手术后，饮食方面应该以半流食或者流食为主，可以适量的进食稀饭、小米粥或者大米粥等。另外，要适量的补充蛋白质、维生素、热量等。要少量多餐，按时吃饭，不要暴饮暴食等。
胃病是现在很常见的一种疾病，由于现在人生活压力较大，生活节奏又比较快，不规律进食很容易引起胃病。而胃穿孔则是溃疡病里面，最严重的一种并发症。也就是患者在得了胃溃疡后，还不注意饮食，暴饮暴食进而使得胃穿孔。对于胃穿孔来说，手术治疗是常见的治疗方法。那么，在做完胃穿孔手术后应该吃什么食物呢?
患者在做了胃穿孔手术后，饮食方面是尤其需要注意的。应该以清淡有营养为主，一般可以吃流食或者是半流食等，增加营养可以选择一些容易消化，含有足够的热量、蛋白质和维生素的食物。这类食物常见的有稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品等。也要适量的进食新鲜的蔬菜和水果，多吃含有维生素A、B、C的食物。同时也可以进食些容易消化的脂肪，如奶油、黄油、蛋黄等，这些食物都有助于修复受损的组织和促进胃溃疡的愈合。
不过要注意少吃一些酸性的食物或者最好不要吃，也要避免吃一些辛辣刺激、寒凉、温度过高、腌制高盐、过于粗糙或者是海鲜类食物。如辣椒、花椒、冰水、饮料、咸菜、烧烤等，这些食物都可能会对创面造成一定的刺激，引起身体其他的不适，不利于溃疡的恢复。同时要戒烟、戒酒，少喝碳酸性的饮料、浓茶、咖啡等，可以适量的多喝温开水。
除了饮食要清淡有营养外，也要注意不要暴饮暴食，可以少吃多餐，要使得胃内经常有食物，以稀释胃内的游离酸。平常也要注意按时吃饭，且要注意细嚼慢咽。另外，手术后要注意休息，避免过度的劳累，以防止病情加重，给身体带来更大的影响等。
