低蛋白质的危害包括营养不良、水肿、低蛋白血症等。
1、导致营养不良
蛋白质是人体必需的营养物质，能维持身体的正常新陈代谢，提供生命活动的能量。体内蛋白质低会导致营养不良，容易出现疲劳、头晕、消瘦等症状。儿童长期营养不良也会影响生长发育，导致发育迟缓。
2、引起身体水肿
蛋白质具有维持身体渗透压平衡的生理功能。如果蛋白质较低，组织间水分过多，出现面部水肿、下肢水肿等症状。
3、诱发低蛋白血症
蛋白质低也会增加患低蛋白血症的风险，会出现食欲不振、伤口愈合不良等症状，也容易出现血栓形成。
低蛋白除了上述相对常见的危害外，还会增加各种机会性感染的风险。建议平时注意均衡的营养摄入，避免蛋白质缺乏。
