食物中毒是由于吃了被细菌、毒素、有毒物质等污染的食物引起的。如果在家出现食物中毒的症状，可通过催吐、排泄等方式将食物排出。在家中将食物排出后，应及时前往医院就诊，以免出现严重的后果。
食物中毒在家的处理方法：
如果不小心吃了被污染的食物，可出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等不适症状。当进食出现恶心、呕吐等不适症状并怀疑是食物中毒后，如果进食在两小时内，可以采用催吐的方法将食物排出。如果已经超过两个小时，可以通过导泻药来促进食物排出。虽然将食物已经排出，但是如果消化的速度较快，可能会导致毒素扩散，所以应尽快前往医院，在医生检查后选择合适的方式进行治疗。如果腹部感到疼痛，可在医生指导下服用滇茄片或注射654-2等药物进行治疗，可缓解腹痛。如果出现腹泻的症状，可服用蒙脱石散进行缓解。
食物中毒的注意事项：
由于食物中毒会使胃肠道受损，所以平时应以流质、半流质食物为主。患者还应注意休息，多喝水，有利于康复。
