维生素B6对皮肤的主要作用是调节皮肤油脂的分泌，特别是头部和面部，从而改善脂溢性皮炎，防治脂溢性脱发。但维生素B6通常可以从食物中获得，如果没有明显的维生素B6缺乏，最好小心服用。不建议长期服用一年，以免过度使用对身体造成损害，导致周围神经炎和其他疾病。
维生素B6是人体辅酶A的重要组成部分，对调节皮脂代谢、促进局部皮肤炎症的吸收有一定的作用。维生素B6还有助于产生胃酸，促进白细胞合成，收缩毛细血管，缓解妊娠呕吐。
正常情况下，人体肠道本身可以合成微量维生素B6，但不足以满足人体对维生素B6的正常需求，需要从食物中补充。通常肉类、全谷类产品，尤其是小麦、蔬菜和坚果，也含量较高。酵母粉含量较高，米糠或白米含量较高。金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生、牛肉等都是富含维生素B6的食物。
当食物中维生素B6含量不足或维生素B6缺乏时，适当补充维生素B6有助于缓解皮肤炎症反应，改善皮肤，治疗维生素B6缺乏性疾病。但健康人尽量少吃加工食品，日常饮食足以获得足够的维生素B6，不需要过量补充。
2025-06-09
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