5％到6％的孩子是牛奶蛋白过敏，还有1％到2％是母乳过敏，我们叫蛋白过敏或者是奶蛋白过敏。过敏最容易引起的症状就是痒痒。
像湿疹，孩子假如说脸上有湿疹抓脸，脑门上面有湿疹抓脑门，身上有湿疹抓身上，痒痒是第一个症，第二个症状最明显的除了皮肤以外就是黏膜了，这个孩子有牛奶蛋白过敏或者说母乳过敏的话，在三个月的时候就会表现在眼结膜上，眼结膜照样是痒，孩子会揉眼睛，如果是再严重，鼻腔黏膜感染了，他就会鼻子堵，打喷嚏，孩子揉鼻子。
再发展，五、六个月的时候，会出现外耳道湿疹，就是孩子抓耳朵、挠耳朵，或者是有些孩子用手指头捅耳朵，都是痒痒的表现。
实际上还有一个症状就是脂溢性皮炎，脑袋痒痒老是蹭脑袋，特别是孩子用自己的头蹭在大人身上挠痒痒，还有一个就是孩子头上出油，出油多的时候可能会出汗，这个时候孩子就会掉头发，出现枕秃。过去我们都认为枕秃是缺钙的表现，实际上枕秃是典型的一个过敏的症状。
这些症状都是体现在一个“痒”字上面，这就表示孩子可能过敏。因为6个月之前，孩子很少吃辅食，主要是以奶为主，所以这就是判断奶过敏，最好的、最简单的方式。
