过敏性结膜炎与食物有关吗？
顾名思义，过敏性结膜炎就是结膜对过敏原产生过敏而导致的炎症，又称为变态反应性结膜炎。其过敏原主要是花粉、动物皮毛、螨虫、霉菌等，尤其花粉是普遍认为最主要的过敏原。吃食物很少引起过敏性结膜炎，但是食物与过敏性结膜炎有一定关系。
1、辛辣刺激性食物
摄入辣椒、花椒、胡椒、生姜等辛辣食物，会使人提高兴奋度和敏感性，结膜原本就是对外界比较敏感的器官，经过辛辣食物的刺激后会更敏感，活跃度更高。这时如果恰遇空气中的花粉等过敏原，或接触过敏原的手揉眼睛，就会使结膜产生过敏的概率大为提高。
2、发物
发物是指容易诱发疾病或加重疾病的食物，如羊肉、猪头肉、猪蹄、鹅肉、鲤鱼、笋等。如果结膜接触到花粉等过敏原时，由于人体免疫力作用，暂时还没有引起过敏性结膜炎。但是此时正好食用了发物，导致抵抗过敏的免疫系统功能减弱，“助推”结膜产生过敏。
3、过敏食物
有些异性蛋白质类食物，如牛奶、鸡蛋、鱼虾、土豆、草莓、菠萝、含香料的食品、小麦食品等，本属于过敏性食物，摄入后也会促使形成结膜炎。在实际生活中，当近期吃过鱼虾之类的食物，很快会引起眼部感觉异常。此时如遇外界过敏原，就会立即过敏。
2025-05-01
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