草木灰水粽子的营养作用一般有补充营养、提供能量、辅助补气养血、辅助健脾养胃、改善消化功能等，如果出现了不适症状，建议及时就医。
1、补充营养：
草木灰水粽子的食材中含有大豆，富含优质蛋白质，吃了以后有利于人体的吸收和利用，从而补充营养。
2、提供能量：
粽子主要以糯米为原材料，富含碳水化合物，是人体主要的能量来源之一，吃了后可以为人体提供能量，缓解疲劳。
3、补气养血：
草木灰水粽子中含有红枣，而中医认为，红枣通常具有补中益气的功效，适量食用可以辅助改善气血不足，缓解乏力、面色苍白等症状。
4、健脾养胃：
草木灰水粽子中的糯米，具有健脾养胃的功效，吃了以后可以辅助改善脾胃虚弱引起的食欲下降、腹胀、腹泻等症状。
5、改善消化功能：
由于草木灰水粽子中膳食纤维含量比较高，吃了以后可以促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘，改善消化功能。
虽然草木灰水粽子的作用比较多，但是患者也需要适量食用，避免过量增加胃肠道负担，引起消化不良。
2012-05-14
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