草酸类食物一般指的是含草酸类食物，含草酸类食物一般有菠菜、竹笋、芹菜、韭菜、葡萄等。如有不适症状，建议及时就医。
1、菠菜：
菠菜属于一种比较常见的绿叶蔬菜，而且草酸含量比较高。如果长期过量的吃，可能会形成草酸结晶，增加患泌尿系统结石的风险。
2、竹笋：
竹笋是一种常见的蔬菜，其中的草酸含量也比较高。如果长期过量的食用，可能会干扰人体对钙和锌等营养物质的吸收。
3、芹菜：
芹菜属于日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中的草酸含量也比较高，大概每100克芹菜中含有200毫克左右的草酸，属于一种高草酸食物，建议吃芹菜之前，可以先使用热水将其焯一下，能够将其中大部分的草酸去除。
4、韭菜：
韭菜中的草酸含量也比较高，约100克韭菜中含有160毫克左右的草酸。如果长期过量的吃，可能会影响矿物质的吸收，或加重肾结石、膀胱结石等疾病、
5、葡萄：
葡萄属于日常生活中比较常见的水果，适当的吃可以提高食欲，促进消化，对身体补充营养。但是，葡萄中的草酸含量也比较高，不可以长期过量吃，以免对身体健康造成不利影响。
生活中需要合理搭配膳食，避免摄入过多含草酸类食物。存在微量元素缺乏、患有结石疾病的人群，应避免吃草酸类食物，以免影响身体恢复。
2025-04-27
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