吃海带一般不会发胖，但是应严格控制摄入量，不可以长期或过量食用。
海带属于一种海产品，其中含有丰富的碳水化合物、碘元素、蛋白质、膳食纤维、多种维生素、甘露醇、胡萝卜素、钙元素、铁元素、钾元素等多种营养物质。适当的吃一些海带，可以为身体提供多种营养物质，有助于增强身体的抵抗力。而且由于海带中的膳食纤维含量比较丰富，吃了以后有助于促进胃肠蠕动，加快身体的代谢速度。海带属于一种热量极低的食物，其中的脂肪含量也非常低，适当的吃一些海带，通常不会发胖。
对海带过敏的人群应禁用，患有甲状腺功能亢进症的患者也不建议吃海带，以免影响病情控制。如果想要预防发胖，平时需要合理搭配膳食，减少吃高热量及高脂肪食物，比如糖果、奶油蛋糕以及油条等。适当的进行一些运动锻炼，比如跑步、游泳等，可以消耗体内多余的热量和脂肪，对预防发胖有帮助。
