吃完柿子通常不能吃鸡蛋、土豆、山楂、螃蟹、菠菜、酸奶等食物，以免对身体健康造成影响。
1、鸡蛋：
吃了柿子应避免吃鸡蛋，因为鸡蛋中所含有的蛋白质比较多，同吃会与柿子里的鞣酸成分结合，引起腹痛、腹胀等消化不良症状，甚至会形成胃结石。
2、土豆：
此食物营养丰富，含有多种有机酸和蛋白质，而柿子中含有鞣酸，两者同食通常会凝固蛋白质为不易消化的鞣酸蛋白沉淀，妨碍消化功能，引发头晕、头痛、恶心、呕吐等不适症状。
3、山楂：
此食物有一种酸性水果，含有的果酸成分会与柿子中的鞣酸成分相结合，吃了后会对胃部黏膜造成双重刺激，还会增加胃肠道的负担，引起腹痛、反酸等症状。
4、螃蟹：
柿子与螃蟹都属于寒性食物，一起吃容易对胃肠道造成刺激，使患者出现腹泻、腹痛等症状。
5、菠菜：
柿子不建议和菠菜一起吃，因为菠菜中含有大量纤维素，容易与柿子中的鞣酸成分凝结成块，形成难以溶解的结石。
6、海带：
柿子属于酸性食物，含有鞣酸，而海带的钙含量比较高，一起吃可能会生成不溶性结合物，影响营养成分的消化吸收，引起胃肠不适。
如果因为吃柿子引起了不适症状，需要及时去医院就诊，在医生指导下明确病因，采取相对应的方式治疗。
2011-07-15
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