一般情况下，苹果中的苹果酸、鞣酸等成分会致敏，桃子中的PruP3蛋白成分会致敏。如果身体出现了过敏反应，建议及时就医。
苹果中含有大量的苹果酸、鞣酸等物质，并且苹果中的苹果蛋白酶、苹果果胶以及苹果皮蛋白等成分，也可能成为过敏的源头。如果自身属于过敏体质，这些物质进入人体后，对免疫系统产生过度反应，便会出现过敏的症状，表现为皮肤瘙痒、红肿、起红疹等。桃子上面含有一层绒毛，有些人群可能会对这层绒毛产生过敏反应。桃子的果肉中含有一种叫做PruP3的蛋白，也是导致过敏的重要元素之一，当人体接触到这种蛋白之后，也可能会出现过敏反应。
如果出现了过敏的症状，可以在医生的指导下盐酸西替利嗪片、马来酸氯苯那敏片、氯雷他定颗粒等药物进行改善，同时要避免接触已知的过敏原。
2025-03-20
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