少量吃生板栗一般不会发胖，但如果经常大量的吃生板栗，可能会发胖，日常生活中需要注意保持健康的饮食习惯。
生板栗具有比较高的营养价值，其中含有比较丰富的膳食纤维以及维生素，而且还含有一定的蛋白质，以及钙、铁、磷等营养物质，如果能够少量吃生板栗，可以帮助身体补充以上营养，有利于身体的健康。但是生板栗属于热量比较高的食物，而且含糖量也比较高，如果经常过量吃可能会导致体内堆积更多的脂肪以及热量，从而有可能会造成肥胖，如果是在减肥期间，应减少生板栗的摄入，对于控制体重有一定的辅助作用。
另外生板栗不易消化，过量吃的情况下还有可能会引起胃肠道不适，比如患者有可能会出现胃痛、胃胀等。如果出现以上症状可以在医生指导下应用健胃消食片、枸橼酸莫沙必利片、胃苏颗粒等药物治疗。平时还要注意不可以暴饮暴食。
