烫伤的程度可以分为1度、2度和3度烫伤，其中2度烫伤是指皮肤的表面和深层组织都受到损伤。烫伤2度后食物禁忌通常有避免吃辛辣刺激性食物、海鲜类食物、深色食物等。
1、辛辣刺激性食物：辛辣食品中的辣椒素成分可以刺激神经末梢，导致疼痛、肿胀加重，不利于伤口愈合，影响恢复，一般常见的有辣椒、生姜、大蒜等。
2、海鲜类食物：主要是由于海鲜具有较多的致敏物质，容易引起皮肤过敏以及影响创面的愈合，所以不建议吃海鲜类的食物，比如鱼、虾等，以免影响机体恢复。
3、深色食物：烫伤以后吃深色的食物会导致皮肤出现色素沉着的情况，使烫伤部位的皮肤颜色加深，影响到烫伤部位皮肤的正常恢复。
除以上食物以外，还要避免吃过于油腻的食物等。烫伤以后可以适当的吃一些含蛋白质、维生素多的食物，比如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，还可以吃新鲜的瓜果和蔬菜，这些食物里面的营养成分比较高，对于促进创面愈合有不错的效果。烫伤比较严重的患者，需要及时到医院就诊。
