食物过敏通常不会自行消退。如果你发现自己或他人对某些食物产生过敏反应，建议尽快就医。食物过敏是身体对某些食物产生的过度免疫反应，常见的过敏源包括牛奶、鸡蛋等高蛋白食物以及海鲜、芒果等易引起过敏的水果和蔬菜。过敏反应会导致身体产生IgE抗体，并在皮肤和黏膜组织中沉积，引发如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应。由于这是由免疫系统异常引起的问题，通常情况下无法自愈。
1、食物过敏的原因：当机体接触到特定食物后，免疫系统会将其识别为有害物质，从而产生过度反应。这种反应会导致IgE抗体的生成，并引起身体不适。常见的症状包括皮肤瘙痒、呼吸困难、胃肠不适等。由于这些症状是免疫系统异常反应的结果，单靠时间很难让它们自行消退。
2、治疗方法：轻度食物过敏者可以在医生的指导下服用抗组胺药物，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等，以缓解症状。对于重度过敏反应，尤其是出现呼吸困难或其他严重症状时，需立即就医并可能需要使用肾上腺素注射液进行紧急处理，以降低生命风险。
在日常生活中，避免摄入已知的过敏食物是关键。同时，保持饮食均衡，合理搭配营养，并适度锻炼身体，这些都能帮助增强体质，提高免疫力和抵抗力。对食物过敏者而言，了解自身过敏源并采取预防措施是保护健康的重要一步。通过科学的管理和及时的医疗干预，食物过敏的影响可以得到有效控制。
