膀胱结石术前需调整饮食结构,重点控制高草酸、高嘌呤及高钙食物摄入,具体包括限制动物内脏、减少豆制品、避免浓茶咖啡、增加水分补充、选择低盐清淡饮食。
动物肝脏、脑花等高嘌呤食物会升高尿酸水平,增加结石风险。术前3天需完全避免这类食物,替代选择鸡胸肉、鱼肉等优质蛋白,每日摄入量控制在100克以内。
豆腐、豆浆含草酸和植物蛋白,易与钙结合形成结石。建议术前一周每日豆制品摄入不超过50克,可改用蛋清或乳清蛋白补充蛋白质,烹饪时用焯水方式降低草酸含量。
茶叶中鞣酸和咖啡因会加剧尿液浓缩,单宁酸还促进草酸钙结晶。术前48小时停止饮用红茶、绿茶,改喝柠檬水或白开水,每日饮水量维持在2000-2500毫升。
水分不足会导致尿液过饱和析出结晶。除白开水外,可饮用鲜榨橙汁或西瓜汁,这些饮品含枸橼酸钾能抑制结石形成,每小时摄入100-150毫升为宜。
高钠饮食增加尿钙排泄,每日食盐量需控制在3克以下。避免腌制食品,烹饪选用葱姜蒜调味,主食可搭配小米粥等碱性食物中和尿液酸碱度。
术前饮食需配合适量运动促进代谢,建议每天进行30分钟散步或游泳。术后恢复期继续维持低嘌呤饮食3个月,定期复查尿液比重和pH值,日常可食用蔓越莓、芹菜等具有天然抗菌作用的蔬果,预防尿路感染的同时辅助结石碎片排出。长期护理需建立个性化饮水计划,根据季节变化调整每日液体摄入量。
2024-09-20
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