苦瓜幼果发黄通常由光照不足、水分失调、营养缺乏、病虫害感染、授粉不良等原因引起。
苦瓜是强光作物,每日需要6-8小时直射阳光。幼苗期光照不足会导致叶绿素合成受阻,幼果因光合产物积累不足而黄化。种植时应选择向阳地块,大棚栽培需及时揭膜增光,避免与高秆作物间作。
土壤过湿或干旱均会引起生理性黄化。积水导致根系缺氧,影响养分吸收;干旱则使植株水分代谢紊乱。保持土壤湿度在60%-70%,雨季注意排水,高温季节采用滴灌方式补水。
缺镁、缺铁等微量元素缺乏症会直接导致幼果黄化。苦瓜对钾肥需求较高,开花坐果期每亩应追施硫酸钾15-20公斤。叶片出现黄化时可叶面喷施螯合铁肥,配合补充硼锌等微量元素。
瓜实蝇幼虫蛀食果实、白粉病侵染叶片都会引发幼果黄化脱落。病理性黄化多伴随斑点或畸形,需及时摘除病果,喷洒吡虫啉防治虫害,使用苯醚甲环唑控制真菌病害。
苦瓜雌花授粉不完全时,发育停滞的幼果会逐渐黄化枯萎。人工辅助授粉可提高坐果率,上午9-11时用毛笔蘸取雄花花粉轻触雌花柱头,或通过放养蜜蜂促进自然授粉。
预防苦瓜幼果黄化需综合管理,定植前深翻土壤并施足腐熟有机肥,生长期间保持氮磷钾均衡供应。建议采用吊蔓栽培改善通风透光,定期巡查田间,发现黄化果及时摘除。果实发育期可每周喷施一次磷酸二氢钾叶面肥,配合氨基酸水溶肥灌根,增强植株抗逆性。采收期注意避免机械损伤,贮藏时保持10-12℃环境温度可延缓后熟黄化。
2021-04-16
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