支气管发炎患者适宜食用蜂蜜、白萝卜、雪梨、银耳、百合等润肺止咳的食物,有助于缓解症状并促进恢复。
蜂蜜具有润肺止咳、抗菌消炎的作用。其含有的葡萄糖氧化酶能产生过氧化氢,对呼吸道病原体有抑制作用。每日用温水冲服1-2勺,可缓解夜间干咳。糖尿病患者需慎用,1岁以下婴儿禁止食用。
白萝卜含芥子油苷等活性成分,能化痰止咳、促进呼吸道纤毛运动。建议连皮炖煮,保留更多营养素。可与排骨同炖,既补充蛋白质又增强祛痰效果。脾胃虚寒者应少量食用。
雪梨中苹果酸、柠檬酸等有机酸能稀释痰液,果胶成分保护呼吸道黏膜。川贝炖梨是经典食疗方,将梨挖空后加入川贝粉蒸煮,适合干咳无痰者。体质偏寒者可加少量姜片中和寒性。
银耳多糖能增强巨噬细胞活性,提高呼吸道免疫力。与莲子、枸杞同煮成羹,富含植物胶质可修复受损黏膜。泡发时需多次换水去除杂质,烹饪时间不少于1小时使有效成分充分析出。
百合含秋水仙碱等生物碱,具有镇静止咳功效。鲜百合与西芹清炒,或干百合煮粥均可。风寒咳嗽者慎用,可能加重症状。选购时以肉质肥厚、无黑斑者为佳,需充分煮熟破坏潜在过敏原。
支气管炎发作期应保证每日2000毫升温水摄入,稀释痰液并加速代谢废物排出。饮食以清淡易消化为主,避免辛辣刺激及高糖食物加重炎症。适当增加富含维生素C的猕猴桃、橙子等水果,维生素A丰富的胡萝卜、南瓜等深色蔬菜。烹饪方式多采用蒸煮炖,减少油烟刺激。症状持续超过1周或出现黄绿色脓痰、发热等情况需及时就医,避免发展为肺炎。恢复期可进行八段锦等温和运动,增强膈肌力量改善呼吸功能。
2021-12-29
2021-12-29
2021-12-29
2021-12-29
2021-12-29
2021-12-29
2021-12-29
2021-12-28
2021-12-28
2021-12-28