类风湿关节炎是一种慢性疾病,治疗过程很长。想要治好类风湿,除了遵循医嘱,在日常生活中还要注意饮食的调养,类风湿患者要遵循什么饮食习惯?
类风湿会使得患心脏疾病的风险加大,而含有饱和脂肪的食物,如:黄油、猪油、油炸食品等,会增加体内胆固醇的含量,增加心脏病和中风的风险。这些“不健康的脂肪”多存在于动物脂肪中,因此建议类风湿患者在烹调食物的时候用植物油代替动物油。
有研究表明,类风湿性关节炎的患者,会因为乳制品中的某些蛋白质而导致发病。有些患者对牛奶中的蛋白质不耐受,在体内会形成牛奶蛋白质抗体,此类抗体会引起一系列的反应导致炎症恶化。但是由于体质的差异,并不是每个人都会有这样的表现。有些人喝牛奶可以改善关节疼痛,但奶酪却会让疼痛变得更严重。所以,类风湿性关节炎患者要谨慎食用乳制品,如果发现进食后病情有加重,就不应该再继续食用了。
海产品的营养很丰富,可以为人体补充各种微量元素,但是患上类风湿性关节炎后,患者必须要少吃海鲜,因为此类食物含有大量的尿酸,患者吸收到体内后,会在关节中形成尿酸结晶,对关节来说是很不利的,还会加重类风湿性关节炎。
此类食物包括花生、白糖、鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物,如果摄入过多,使得体内正常的酸碱度值失调,则会使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而导致症状的加重。同样,如果吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重症状。
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