有关于白癜风的饮食文化常识?白癜风不光要进行社会科学的诊断和规范的治疗，还要发展做好企业日常的护理，尤其是中国饮食管理方面，今天我们就来科普一下有关于白癜风的饮食生活常识。

夏天是水果大丰收的季节，许多年轻女子甚至以水果为食。许多人可能认为水果是一种健康的食物，但不知道一些水果吃得太多会引起白癜风。不要吃水果:富含维生素c的水果要尽量少吃，如西红柿、桔子、橙子、柑橘、草莓、猕猴桃等。这是因为维生素c抑制了酪氨酸酶的新陈代谢，这种酶对黑色素的形成很重要，主任解释说。有助于黑色素形成的食物:除了水果，一些有助于黑色素形成的食物也可以适量食用，如黑豆、黑芝麻、大豆制品、蘑菇、生葵花籽、核桃、瘦肉、动物肝脏和肾脏，有利于黑色素的恢复。有报道说茴香豆和黑豆以及茴香水一起煮，通常用来帮助恢复白癜风。

传统上海鲜就是头发，很多疾病患者不能吃海鲜。其实海鲜是可以食用的，尤其是蛤蜊、蛏子等贝类海鲜。研究表明，贝类可以分泌一些蛋白质肽，具有抗氧化作用，有助于缓解氧化应激，恢复细胞功能，促进白癜风的修复。其他研究表明，贝类分泌一些激素，有助于黑素细胞的代谢和合成。所以海鲜是可以吃的，尤其是贝类海鲜。一些中医也贝类作为治疗白癜风的药物。