胃炎饮食需要注意什么

长春中西胃肠病医院

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即使一个胃炎患者得到了很好的治疗,在他们的生活中还是要特别注意饮食,因为患者的饮食很讲究。生活中有那么多种不同的食物,但并不是每一种食物都可以被病人食用,所以在饮食上,病人该做些什么忌讳呢?

避免饮食不规律:原则上胃炎的饮食要清淡,对胃黏膜刺激小,但不是能减轻患者症状的清淡饮食。饮食要遵循规律,不能暴饮暴食,少吃多餐。尤其是年老体弱者,有胃肠功能障碍,每天以4~5餐为宜,每次以六七成饱为宜。注意食物中糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等人体必需营养素的含量。

忌烟酒辛辣刺激中国食物:乙醇能溶解导致胃黏膜细胞上皮的脂蛋白层,对胃黏膜有较大的损害,人们在吸烟这个时候,烟雾中的有害化学物质,溶解并附着在口腔、咽喉部,随吞咽功能进入胃内,这些环境有害物质对胃黏膜组织也有一个很大程度损害。因此,急、慢性胃炎影响患者,一定要学生戒除烟酒,以免出现加重自己病情,甚至可能造成企业恶性变。辣椒,芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料,对胃黏膜有刺激经济作用,能使部分黏膜充血,加重相关炎症,也应戒除。

避免食物太冷、太热、太硬:食物和饮料太冷,摄入后会导致胃痉挛,胃粘膜血管收缩,不利于炎症消退;食物和饮料过热,摄入后会直接灼伤或刺激胃粘膜。胃炎患者的食物应是软硬适中、太硬的粗粮、粗纤维蔬菜、油煎或烧烤食品,食用后会加重胃的机械消化负担,使胃粘膜磨损受损,加重粘膜炎症损害。

避免不洁饮食:胃炎患者应特别注意食品卫生,尤其是在夏季,吃生水果要洗净,不要吃变质的食品。由于食品变质污染中含有大量的细菌和细菌毒素,对胃粘膜有直接的破坏作用。把食物放在冰箱里,吃之前一定要煮熟,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用。

胃炎患者一定要牢记饮食四忌,不要因为一时贪吃而加重病情。想必这也是每个患者都不希望发生的。胃炎患者只要养好了自己的身体,在饮食上就不会有这样的禁忌。

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