1、肝硬化腹水患者的饮食要保证维生素的供应。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原的形成。增加体内维生素C的浓度，可以保护肝细胞的抵抗力，促进肝细胞的再生。此外，维生素B1、维生素B2、烟酸和其他B族维生素对改善症状也有重要作用。

2、供给充足的碳水化合物。充足的碳水化合物可以减少蛋白质的消耗，减轻肝脏的负担;碳水化合物能保持肝细胞中的糖原含量，可用于肝组织的形成和增殖，保护肝脏。

3、供给适量的脂肪。脂肪摄入一般可以不受限制，因为肝硬化腹水患者往往会出现厌恶油脂、食欲不振等症状。一般情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。

4、多吃富含锌和镁的食物。肝硬化患者一般血锌水平低，尿锌排泄增加，肝细胞锌含量降低。饮酒时，血锌含量会不断降低，因此应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、鸡蛋、鱼等含锌量较高的食物。

5、蛋白质的合理应用。为了促进肝细胞的修复和再生，应增加蛋白质的供给，一般应占总热能的15%，特别是要保证一定量的优质蛋白质，如动物性的蛋裹、豆制品等。

6、限制饮食中的盐和钠。水肿或轻度腹水患者应给予低盐饮食，每日食盐摄入量不超过3克;严重的水肿应该用无盐饮食治疗，钠应该限制在500毫克左右含钠多的禁食食物。

在治疗上大家可以去四川华西肝病研究所，四川华西肝病研究所作为37年肝病专研机构，省市医保定点医院，多年来一直关注肝病患者的身心健康，热切希望提高肝病的诊疗，帮助肝病患者树立工作生活信心。

为了给肝病患者带去新的诊疗技术与科学的肝病诊治方法，四川华西肝病研究所在中国民族卫生协会医院医师分会等相关单位的支持下，四川华西肝病研究所会诊平台成立，为肝病患者提供了一个每月与国内肝病专家沟通的平台。

会诊平台还定期聘请国内外100名知名肝病专家来川对疑难、危重及特殊病例进行会诊，规范化肝病诊疗，提高诊疗，为川内肝病患者解决看专家难问题。

本文分享就到这里，如果您需要治疗或者还有什么疑问可以选择网络挂号，预约更方便，或者官网询问，专家为您详细讲解不懂之处。