1、春季养生饮食清淡防火。
春天人容易着火，小便红黄，便秘，舌苔黄。肝火上升，肺阴虚，肺结核等病原菌容易乘虚。因此，春季饮食最好清淡。
2、辛甘之品助春阳。
初春阳气初发，辛甘的产品可以帮助春阳，辛甘的葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物、豆浆、豆腐、红豆等豆类、橘子、金橘子、香蕉、苹果、梨子等海产品、蛋类也应该吃。
阴虚内热的人以选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、菱形、百合等消火。少吃酸、油腻、冷食品，多选择含维生素b、e的主食和副食，养脾胃。
3、多甜少酸防“肝旺”。
中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛甘的食品，而生冷之物则应少食，以免伤害脾胃，还要防止“肝旺伤脾”。这样，春天应该多吃甜食，少吃酸食。因为酸性食物进入肝脏，甜性食物进入脾脏。春天多吃酸会引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，减少酸、油腻，增加脾胃功能。为了预防肝旺伤脾，还可多吃一些性味甘平的大枣。
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