白开水加盐和糖适量饮用可以补充电解质和能量，适合运动后或脱水时饮用，但长期过量可能增加健康风险。
白开水加盐和糖的组合主要作用是快速补充因出汗流失的钠、氯等电解质，同时提供葡萄糖以缓解低血糖或疲劳。盐中的钠离子能帮助维持体液平衡，预防脱水引起的肌肉痉挛；糖分可被迅速吸收转化为能量，改善短暂性头晕或乏力。这种简易配方常用于高温作业、腹泻脱水或剧烈运动后的应急补液，其渗透压接近人体体液，吸收效率高于纯水。
需注意的是，长期或过量饮用可能增加高血压、肥胖等风险。糖尿病患者、心血管疾病患者及肾功能不全者应避免随意调配浓度，高渗溶液可能加重口渴或水肿。普通人群日常饮用更推荐淡盐水或少量蜂蜜水替代，避免额外糖分摄入。若需精确补充电解质，建议选择专业口服补液盐制剂。
日常饮水仍应以白开水为主，运动后可适量补充含电解质饮品。调配盐糖水时建议每500毫升水添加食盐不超过1克、糖不超过5克，避免空腹饮用。出现持续脱水症状如少尿、意识模糊时，须及时就医而非依赖自制补液。
