猕猴桃绿是一种介于黄绿与深绿之间的自然色调，类似未成熟猕猴桃果肉的颜色。
猕猴桃绿属于中等饱和度的冷色调，其色相接近青草绿但带有轻微黄色调。这种颜色常见于植物叶片背面或未完全成熟的果实表皮，具有天然清新感。在潘通色卡中，标准猕猴桃绿的RGB值约为R120、G160、B80，属于低明度高彩度范围。该颜色与橄榄绿的主要区别在于黄色成分更明显，与相比则少了几分荧光感。
日常饮食中可通过观察猕猴桃果肉颜色变化判断成熟度，完全成熟的猕猴桃果肉会呈现更明亮的黄绿色。选择猕猴桃时表皮呈均匀猕猴桃绿且稍软的果实通常甜度适中，若表皮出现大面积褐斑则可能过熟。储存时可将其与苹果香蕉等释放乙烯的水果放置在一起加速后熟过程，但需注意避免高温潮湿环境导致霉变。
2025-05-31
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