蛋白质摄入不足确实会导致肌肉流失。肌肉的主要构成成分是蛋白质，当日常饮食中蛋白质供应不足时，身体会分解肌肉组织以获取必需氨基酸，长期可能引发肌肉萎缩、力量下降等问题。肌肉流失的程度与蛋白质缺乏的持续时间、个体活动量、基础代谢率等因素相关。
蛋白质是维持肌肉质量的关键营养素。人体无法自行合成全部必需氨基酸，必须通过食物摄取。当蛋白质摄入量低于每日需求时，肌肉蛋白合成速率低于分解速率，肌纤维逐渐减少。力量训练者、老年人、术后恢复人群对蛋白质需求更高，这类群体更易因摄入不足出现明显肌肉流失。
特殊情况下，短期蛋白质不足可能不会立即导致肌肉减少。身体会优先分解肝糖原和脂肪供能，但持续缺乏超过数周后，肌肉分解将加剧。长期卧床、消化吸收障碍、极端节食等状况下，肌肉流失速度会显著加快，甚至可能伴随代谢率降低和免疫功能下降。
建议每日通过肉类、鱼类、蛋类、豆制品等食物摄入足量优质蛋白，健身人群可适当增加摄入量。合并慢性肾病等疾病时需遵医嘱调整蛋白质摄入。同时配合抗阻训练，能有效刺激肌肉合成，预防蛋白质缺乏引起的肌肉流失。若已出现不明原因的肌肉萎缩，应及时就医排查甲状腺功能异常、恶性肿瘤等潜在病因。
2025-05-07
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