您的位置: 复禾首页 > 保健 > 保健知识 > 正文

动脉硬化吃哪些食物对身体好

发布时间: 2018-09-04 09:59 来源:复禾健康

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

动脉硬化是一种很常见的疾病问题,对于这种疾病,大家有什么了解呢?动脉硬化吃什么好呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧,希望对大家能够有所帮助。

动脉硬化吃什么好

1、玉米

玉米是一种很常见的食物的,对于动脉硬化的人来说,经常的食用玉米是很好的,尤其是在早晚的时候进行食用的。

玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

2、燕麦

燕麦也是一种很不错的选择的,有些人早餐会经常的食用燕麦的,对于动脉硬化的人来说,是很不错的。

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。

3、黄大豆

黄大豆是一种很有营养的食物的,黄大豆可以制作成各种各样的豆制品来进行食用的,希望大家能够注意。

人体的各组织器官中含有大量麟脂,黄大豆磷脂可增加组织机能,降低胆固酵,改善脂质代谢,预防和治疗脑动脉、冠状动脉硬化,它还有助于肝赃健康,对肝炎、脂肪肝都有一定的疗效。另外,大豆磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,防止体质及各组织器官酸化。

4、兔肉

兔肉属于一种高蛋白质、高铁、高钙、高磷、低脂肪、低胆固醇的独特营养食品,有降血脂作用,并能预防血管栓塞,故对冠心病人及动脉粥样硬化者尤宜。

经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性,兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃兔肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。

5、酸奶

酸奶含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。据临床观察,每天喝一杯酸牛奶,连续食用一周,可使血液中胆固醇含量减少5%~10%,可见酸奶有降低血清胆固醇的作用,这对防治动脉粥样硬化和冠心病的形成,极为有益。

6、海参

研究表明,海参属于一种高蛋白、低脂肪、不含胆固醇的食品,其所含的特殊微量元素钒,又能降血脂。所以,冠心病及动脉硬化者可常吃些海参。

动脉硬化的饮食原则

1、摄入的热量必须与消耗的能量相平衡,最好把这种平衡保持在标准体重范围内。如果超重,就不仅要减少热量摄入,还应该增加体力活动,加强能量消耗。

2、重点减少食物中动物脂肪和蛋白质,每次进餐都要严格控制肉类食物。因为即使是最瘦的肉也含10-20%的动物脂肪,应该从食用肉中消除多余的脂肪,把脂肪摄入量减少到最低限度。

3、对肉或鱼最好烧、烤或烘,不要用油煎或炸。因为烧、烤、烘能从肉中清除掉相当数量的人体不需要的脂肪。

4、降低胆固醇的摄入量。每日不超过三个蛋黄(包括其他食物),水生贝壳类(龙虾、小虾、牡蛎)每月最好仅吃2-3次,少吃肝、肾和其他内脏,因为,内脏中含有大量的胆固醇和脂肪。

5、少用或不用蛋黄酱拌色拉。最好用醋或酱油等,多用植物油烹饪,少用动物油和黄油烹调。

6、不食或少食奶油、糖果或酸味饮料,少吃甜食,少吃精制糖,多吃标准粉,少吃精粉。这样可以改善消化能力,降低热量摄入,也减少了肠道对脂肪和胆固醇的吸收。

7、不要吃鸡皮,因为鸡皮所含脂肪比例高。一星期内吃猪、牛肉不超过3次,其他时间最好是鸡或鱼(不包括水生贝壳类),因为这些所含的饱和脂肪酸少于猪、牛等肉类。

总结:以上就是关于动脉硬化的饮食的情况,相信大家也有一定的了解了,在生活中,当有这种疾病发生的时候,一定要注意饮食的情况的,要养成一个良好的饮食的习惯的问题的,希望大家能够注意。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

动脉硬化吃什么食物好
动脉硬化吃什么食物好
动脉硬化临床上指动脉粥样硬化,动脉粥样硬化患者一般吃苹果、香蕉、鸡蛋、牛肉、黄瓜等食物比较好。1、苹果:动脉粥样硬化是一种缓慢进行性疾病,随着病情的不断发展会导致血管堵塞,影响局部的血氧供应主要表现为头晕、头痛、胸闷等症状。患者生活中需要严格加强饮食护理,可以适量的吃苹果,能够为...[详细]
发布于 2024-10-29

最新推荐

自助餐一吃就饱用什么添加剂
自助餐一吃就饱可能与食品添加剂无关,更可能是高油高糖食物、快速进食方式或心理暗示导致。常见影响饱腹感的食品添加剂主要有增稠剂、膨松剂、甜味剂、酸度调节剂、食用香精等。1、增稠剂黄原胶、卡拉胶等增稠剂会增加食物黏稠度,延长胃排空时间。这类添加...[详细]
2025-06-10 17:00
自助为什么吃一点就饱了
自助餐吃一点就饱了可能与进食速度过快、餐前饮水过多、胃肠功能紊乱、胃容量缩小、精神因素等原因有关。1、进食速度过快快速进食会导致大脑饱食中枢未能及时接收信号。食物在口腔中咀嚼不充分直接进入胃部,胃部压力迅速增加但神经反馈延迟,容易产生虚假饱...[详细]
2025-06-10 16:58
吃自助餐前需要饿一顿吗
吃自助餐前不需要刻意饿一顿。刻意空腹可能导致暴饮暴食,反而增加胃肠负担。刻意饿一顿再吃自助餐的做法并不科学。空腹状态下血糖水平较低,容易在进食时因饥饿感过强而快速摄入大量食物,导致消化系统短时间内超负荷工作。胃酸分泌过多可能引发反酸、腹胀等...[详细]
2025-06-10 16:57
自助火锅为什么吃一点就感觉饱了
自助火锅为什么吃一点就感觉饱了
自助火锅吃一点就感觉饱了,主要与胃部扩张受限、高油高盐食物刺激、进食速度过快、冷热交替刺激、心理暗示等因素有关。1、胃部扩张受限自助火锅汤底通常含有大量油脂和调味料,高浓度成分会快速刺激胃黏膜,导致胃部提前产生饱腹感。高温食物进入胃部后引起...[详细]
2025-06-10 16:56
晚上吃什么饱腹感强不增肥
晚上选择高膳食纤维、低热量的食物可以增强饱腹感且不易增肥,主要有燕麦、西蓝花、鸡胸肉、魔芋、鸡蛋等。1、燕麦燕麦富含可溶性膳食纤维,吸水膨胀后能延缓胃排空速度,提供持久饱腹感。其β-葡聚糖成分还可调节血糖波动,避免夜间饥饿感。建议选择无添加...[详细]
2025-06-10 16:55
一次吃多少算暴饮暴食
暴饮暴食通常指单次摄入远超日常所需的食物量,具体界限因人而异,但一般以明显超出饱腹感、伴随消化不适为判断标准。暴饮暴食可能与情绪波动、饮食不规律、代谢异常等因素有关。健康成年人单次进食量超过胃容量的三分之二即可视为过量,例如短时间内摄入超过...[详细]
2025-06-10 16:53
减肥后尿酸高怎么回事
减肥后尿酸高怎么回事
减肥后尿酸高可能与快速减重导致尿酸生成增加、高嘌呤饮食、水分摄入不足、代谢紊乱、肾脏排泄减少等因素有关。尿酸升高通常表现为关节疼痛、红肿等症状,可通过调整饮食结构、增加水分摄入、适度运动等方式改善。1、快速减重短期内体重下降过快会导致脂肪分...[详细]
2025-06-10 16:52