野菊花具有清热解毒、平肝明目、抗菌消炎等保健功效，适合用于缓解风热感冒、目赤肿痛、皮肤感染等症状。野菊花的主要作用有改善心血管功能、调节免疫功能、抗氧化、保护肝脏、缓解炎症。
野菊花含有黄酮类化合物，有助于扩张血管，促进血液循环。长期适量饮用野菊花茶可辅助降低血压，减少动脉硬化风险。心血管疾病患者可在医生指导下将其作为辅助调理饮品，但不可替代药物治疗。
野菊花中的多糖成分能激活巨噬细胞，增强机体抗病毒能力。在流感季节用野菊花泡水饮用，有助于预防呼吸道感染。体质虚弱者需注意控制用量，避免过量饮用导致胃肠不适。
野菊花富含绿原酸和维生素E，能清除体内自由基，延缓细胞衰老。其抗氧化活性对预防老年斑、改善皮肤弹性有一定帮助。建议搭配富含维生素C的水果共同食用，可提升抗氧化效果。
野菊花提取物能抑制肝纤维化进程，减轻酒精或药物对肝脏的损伤。长期熬夜或饮酒人群可适当饮用野菊花茶，但肝功能异常者需遵医嘱使用，避免自行大量服用。
野菊花挥发油对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，外敷可辅助治疗毛囊炎、湿疹等皮肤问题。出现皮肤红肿热痛时，可用野菊花煎液冷敷患处，但皮肤溃烂者禁用。
使用野菊花时建议选择未受污染的野生品种，每日干花用量不超过10克。孕妇、脾胃虚寒者慎用，过敏体质者初次使用需测试皮肤反应。野菊花性微寒，长期服用可能引起腹泻，建议搭配枸杞、红枣等温性食材平衡药性。出现严重不适需立即停用并就医，避免与镇静类药物同服。日常保存需防潮避光，隔年陈花药效会显著下降。
