自己种植的菊花经过正确处理后可以泡茶，需选择可食用品种并严格把控采收与加工环节。菊花茶具有疏散风热、平肝明目等功效，适合干燥后沸水冲泡。
种植阶段应选择杭白菊、贡菊等食用菊品种，避免观赏菊农药残留风险。播种前深耕土壤并施足有机肥，保持株距30厘米以上确保通风采光。花蕾膨大未完全开放时采收，连花托一并剪下可保留完整有效成分。采收后剔除杂质与虫蛀花朵，用纯净水快速冲洗后置于阴凉通风处晾干，避免阳光直射导致挥发油流失。干燥过程中每日翻动防止霉变，待花瓣脆硬易碎时密封保存。
部分野生菊花可能含有致敏成分，自行种植时若发现植株有霉斑或虫害应弃用。胃肠虚弱者饮用可能出现腹泻，建议初次尝试少量冲泡。孕妇及过敏体质者需咨询中医师，避免与镇静类药物同服。隔夜菊花茶易滋生细菌，冲泡后建议2小时内饮用完毕。
自制菊花茶可搭配枸杞增强明目效果，或与山楂同泡帮助消化。储存时使用避光密封罐置于阴凉处，定期检查是否受潮。饮用前观察茶汤是否清澈，出现浑浊或异味应立即停止使用。日常饮用以3-5朵为宜，连续饮用不宜超过1个月，体质偏寒者可加入少量红糖调和。
2024-09-21
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