健身后喝牛奶有助于增肌。牛奶富含优质蛋白和钙质，能促进肌肉合成与修复，适合在力量训练后半小时内饮用。
牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白是两种优质蛋白质来源。乳清蛋白吸收速度快，训练后饮用能快速补充氨基酸，刺激肌肉蛋白合成。酪蛋白消化缓慢，可长时间维持血液中氨基酸浓度，持续为肌肉修复提供原料。牛奶还含有天然乳糖，能帮助恢复运动消耗的糖原储备。建议选择全脂牛奶，其中的脂肪有助于脂溶性维生素吸收。
部分乳糖不耐受人群可能出现腹胀腹泻等不适，这类人群可选择无乳糖牛奶或酸奶替代。牛奶中的饱和脂肪含量较高，心血管疾病患者需控制摄入量。对于需要严格控脂的健身者，脱脂牛奶是更优选择。牛奶不宜空腹大量饮用，避免刺激胃肠黏膜。
增肌期建议每日摄入牛奶300-500毫升，搭配鸡蛋、鸡胸肉等优质蛋白食物效果更佳。运动后及时补充碳水化合物如香蕉、全麦面包，能提升蛋白质利用率。保持规律力量训练和充足睡眠，避免过度依赖蛋白质补充而忽视整体营养平衡。如对乳制品过敏，可通过豆制品、鱼肉等获取替代蛋白来源。
2024-10-07
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