吃奥利司他不吃饭不会瘦得更快，反而可能对健康造成危害。奥利司他是一种抑制脂肪吸收的药物，需配合均衡饮食使用，长期空腹服药可能导致营养不良、胃肠功能紊乱等问题。
奥利司他通过抑制胃肠道脂肪酶活性，减少脂肪的吸收，但药物本身并不能直接消耗体内脂肪。如果不吃饭，身体会因缺乏碳水化合物等必需营养素，转而分解肌肉蛋白供能，导致基础代谢率下降。长期如此可能出现头晕、乏力、低血糖等症状，甚至引发胆囊疾病或电解质紊乱。药物在空腹状态下还可能刺激胃肠黏膜，加重腹胀、腹泻等不良反应。
极少数情况下，如严重肥胖患者短期严格控食时，医生可能建议调整用药方案。但需在专业指导下进行，并密切观察肝肾功能指标。擅自停药或改变用药方式可能诱发急性胰腺炎等风险。奥利司他说明书中明确要求服药期间每日膳食需包含适量脂肪，避免脂溶性维生素缺乏。
使用奥利司他期间需保持三餐规律，建议选择低脂高蛋白食物如鸡胸肉、西蓝花等，配合全谷物补充膳食纤维。每日饮水量不少于2000毫升，可适量补充复合维生素。避免与高脂食物同服以减少不良反应，服药后出现持续腹痛或尿液变色应及时就医。减肥应通过科学控制热量摄入与运动消耗来实现，单纯依赖药物或极端节食均不可取。
