健身期间维生素B和维生素C均可适量补充,但具体选择需根据运动强度与营养需求决定。维生素B族有助于能量代谢和肌肉修复,维生素C则主要参与抗氧化和免疫调节。
维生素B族中的B1、B2、B6等成分能帮助碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢转化,为高强度训练提供能量支持,同时减少运动后疲劳感。维生素B12还对神经功能和红细胞生成有促进作用,适合长期力量训练者。复合维生素B片是常见补充形式,但过量可能引起尿液发黄等轻微反应。
维生素C的抗氧化特性可中和运动产生的自由基,降低肌肉氧化损伤,促进胶原蛋白合成以维护关节健康。柑橘类水果或维生素C泡腾片是便捷来源,但大剂量补充可能引发胃肠不适。有氧运动爱好者或环境污染物暴露较多的人群可适当增加摄入。
健身人群应优先通过均衡饮食获取营养素,如全谷物、瘦肉、深色蔬菜等富含维生素B,鲜枣、猕猴桃等富含维生素C。如需补充剂,建议根据体检指标和运动目标个性化选择,避免长期超量服用。运动后及时补充含维生素的天然食物比单一补充剂更利于吸收利用。
2025-05-23
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