早上空腹喝一杯蜂蜜水有助于润肠通便、补充能量、促进新陈代谢。蜂蜜水含有果糖、维生素、矿物质等成分，适合多数健康人群饮用。
蜂蜜水中的果糖和葡萄糖能快速被人体吸收，为晨起后低血糖状态提供能量支持，缓解短暂性疲劳感。其含有的有机酸和酶类物质可温和刺激胃肠蠕动，帮助改善功能性便秘。少量矿物质如钾、钙等对维持电解质平衡有一定辅助作用。温水冲泡的蜂蜜水还能促进血液循环，加速夜间代谢废物的排出。
糖尿病患者、果糖不耐受者及一岁以下婴幼儿应避免空腹饮用。未经灭菌处理的生蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子，免疫功能低下人群存在感染风险。部分人群饮用后可能出现反酸、腹胀等不适，与个体消化功能差异有关。
建议选择纯天然无添加的蜂蜜，用40℃以下温水冲泡以避免破坏活性成分。长期饮用者需注意控制摄入量，每日不超过30克为宜。搭配均衡早餐饮用效果更佳，避免空腹饮用后立即进食高糖食物。饮用后出现持续不适需及时就医排查过敏或消化系统疾病。
