喝咖啡对身体是否有害取决于摄入量和个体差异，适量饮用通常无害，过量可能引发不适。
咖啡含有咖啡因，适量饮用可以提神醒脑、增强代谢功能，对健康成年人而言每日摄入不超过400毫克咖啡因相对安全。咖啡中的多酚类物质具有抗氧化作用，可能降低部分慢性病风险。研究显示规律饮用黑咖啡与改善认知功能、减少肝病概率存在关联。胃肠功能正常者晨间空腹饮用低浓度咖啡通常不会造成明显刺激。
部分人群过量饮用可能出现心悸、失眠或胃肠不适，每日摄入超过600毫克咖啡因可能引发焦虑和血压波动。咖啡因代谢能力较弱者下午饮用可能影响夜间睡眠质量。胃食管反流患者饮用高浓度咖啡可能加重烧心症状。长期过量摄入未过滤咖啡可能轻微提升胆固醇水平，特殊人群如孕妇每日咖啡因摄入应控制在200毫克以下。
建议根据自身耐受性调整咖啡饮用量，优先选择纯黑咖啡并避免睡前饮用。存在心血管疾病或胃肠敏感者应咨询饮用时可搭配食物减轻刺激。注意观察饮用后的身体反应，出现持续不适需及时调整摄入量或暂停饮用。
2025-04-23
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