首页
保健知识
四季养生
人群保健
饮食营养
药品保健
医疗动态
导航
问诊
助手
资讯
您的位置： 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

如何清洗鸡蛋外壳

发布时间： 2025-06-11 11:23

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

清洗鸡蛋外壳时可直接用流动清水轻柔搓洗，避免使用洗涤剂或高温水。鸡蛋外壳可能附着沙门氏菌等微生物，但过度清洗会破坏天然保护膜，反而增加污染风险。

如何清洗鸡蛋外壳

日常购买超市预清洁鸡蛋时无须重复清洗，这类鸡蛋已通过专业消毒处理。若鸡蛋外壳有明显污渍或粪便残留，可用软毛刷配合温水快速冲洗，清洗后立即擦干水分并冷藏保存。需注意清洗后的鸡蛋保质期会缩短，应优先食用。

如何清洗鸡蛋外壳

散装土鸡蛋建议烹饪前再清洗，存放时保持干燥通风。沙门氏菌在70℃以上高温环境会被灭活，确保鸡蛋完全煮熟可有效预防食源性疾病。鸡蛋存放时应与其他生鲜食品隔离，避免交叉污染。

如何清洗鸡蛋外壳

鸡蛋储存时建议钝端朝上放置，有助于气室稳定。若发现蛋壳出现裂纹或异味应立即丢弃。合理清洗与储存能最大限度保留鸡蛋营养，优质蛋白、卵磷脂等成分对儿童生长发育和成人健康均有重要价值。

免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
看病要趁早，不等待 不排队，全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码，关注微信号： 复禾健康，求医更省时更省心

相关推荐

清洗鸡蛋外壳的正确方法
清洗鸡蛋外壳的正确方法
清洗鸡蛋外壳时建议使用温水轻柔冲洗，避免使用洗涤剂或过度摩擦。鸡蛋外壳的清洁方法主要有温水冲洗、干燥处理、冷藏保存、避免浸泡、检查裂纹。1、温水冲洗将鸡蛋置于40℃以下的...[详细]
发布于 2025-06-13

最新推荐

面包常温下能放几天
面包常温下能放几天
面包常温下一般能放2-3天，实际保存时间受环境湿度、面包种类、添加剂含量、包装方式、储存条件等因素影响。面包在常温下存放时，水分会逐渐蒸发导致口感变硬。未添加防腐剂的现烤面包更...[详细]
2025-12-09 13:41
面包常温密封还是敞开
面包常温密封还是敞开
面包短期保存建议常温密封，长期保存建议冷冻密封。面包的保存方式主要与湿度控制、微生物滋生速度、淀粉老化程度等因素相关。面包常温密封保存能有效延缓水分流失，防止表面干硬，适合2-...[详细]
2025-12-09 13:16
面包不放防腐剂能放多久
面包不放防腐剂能放多久
面包不放防腐剂通常能存放2-3天，实际保存时间受环境温度、湿度、包装方式、原料成分和加工工艺等因素影响。一、环境温度温度是影响面包保质期的关键因素。室温下未添加防腐剂的面包容易...[详细]
2025-12-09 12:51
烘培面包保质期多久
烘培面包保质期多久
烘焙面包的保质期一般为2-7天，实际保存时间受面包种类、储存条件、添加剂含量、包装方式、环境温湿度等因素影响。1、面包种类含糖油量高的软面包如甜面包、奶油面包因水分和糖分较高，...[详细]
2025-12-09 12:26
现做的面包可以放几天
现做的面包可以放几天
现做的面包在常温下通常可以保存2-3天，冷藏可延长至5-7天，冷冻保存可达1个月。保存时间受面包成分、储存环境、包装方式等因素影响。面包的主要成分是面粉、酵母、糖和水分，这些成...[详细]
2025-12-09 12:02
面包该冷藏还是冷冻保存
面包该冷藏还是冷冻保存
面包短期保存适合冷藏，长期保存更适合冷冻。冷藏可延缓变质但易变干，冷冻能锁住水分但需复热食用。面包冷藏保存时，淀粉老化速度加快导致口感变硬，适合2-3天内食用完毕。冷藏环境湿度...[详细]
2025-12-09 11:37
面包可以冷藏保存吗
面包可以冷藏保存吗
面包可以冷藏保存，但可能影响口感和质地。冷藏会加速淀粉老化，导致面包变干变硬，更适合短期保存或用于后续加热食用的场景。面包冷藏后口感变化主要与淀粉回生有关。低温环境下淀粉分子重...[详细]
2025-12-09 11:12

精彩必读

男人可以喝藏红花吗？男人喝藏红花的六个好处

男人可以喝藏红花吗？男人喝藏红花的六个好处
热门推荐 点击排行

猜你喜欢

保健知识 人群保健
如何远离春困比较好？改善春困必先知晓这些常识 如何远离春困比较好？改善春困必先知晓这些常识
男性术后包茎水肿如何消除 男性术后包茎消肿注意事项 男性术后包茎水肿如何消除 男性术后包茎消肿注意事项
男人茎切除后水肿多久能改善? 男性茎切除后水肿注意这两点 男人茎切除后水肿多久能改善? 男性茎切除后水肿注意这两点
环切术后水肿正常吗 包皮术后水肿可能有4个原因 环切术后水肿正常吗 包皮术后水肿可能有4个原因
刚割完包皮有点水肿怎么办 男性包皮手术后水肿的2个原因 刚割完包皮有点水肿怎么办 男性包皮手术后水肿的2个原因
淋巴癌患者水肿怎么回事 淋巴癌患者发生水肿的三个原因 淋巴癌患者水肿怎么回事 淋巴癌患者发生水肿的三个原因
丰胸食品有哪些?女人这样吃丰胸效果最好 丰胸食品有哪些?女人这样吃丰胸效果最好
男性左侧睾丸痛是怎么回事 男性出现睾丸疼痛要注意这些事项 男性左侧睾丸痛是怎么回事 男性出现睾丸疼痛要注意这些事项
包茎或包皮过长的危害大吗 包茎或包皮过长五大危害不能忽视 包茎或包皮过长的危害大吗 包茎或包皮过长五大危害不能忽视
做包皮手术后注意事项有哪些 男性包皮过长手术前后护理5原则 做包皮手术后注意事项有哪些 男性包皮过长手术前后护理5原则
男性私处潮湿正常吗 男性私处潮湿会引发哪些疾病 男性私处潮湿正常吗 男性私处潮湿会引发哪些疾病
减肥成功后怎么预防反弹 成功减肥后这样做可防止反弹 减肥成功后怎么预防反弹 成功减肥后这样做可防止反弹
醋精多少度泡脚的功效最好 醋精多少度泡脚的功效最好
花甲怎么去沙子最快 花甲怎么去沙子最快
蛇果含糖高吗 降糖10大水果 蛇果含糖高吗 降糖10大水果
脐橙之乡是哪里 中国四大脐橙之乡 脐橙之乡是哪里 中国四大脐橙之乡
植物的果实属于什么器官 植物的果实属于什么器官
农村说的苦菜是啥菜 农村说的苦菜是啥菜

大家都在看

医院动态 特色诊疗