没开封的夏威夷果可以直接食用或加工后食用，建议根据个人口味选择合适的方式。夏威夷果富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和矿物质，适量食用有助于补充营养。
夏威夷果外壳坚硬，未开封时需借助开壳器或坚果钳破壳。破壳后可直接食用果仁，口感香脆，带有天然甜味。若追求更丰富的风味，可将果仁低温烘烤，温度控制在150度左右，时间约10分钟。烘烤后的夏威夷果香气更浓郁，但需注意避免高温导致营养流失。
夏威夷果也可作为食材加入其他菜肴。将果仁切碎后撒在沙拉上，能增加口感层次和营养密度。烘焙时加入夏威夷果碎，能提升甜点的香气和营养价值。制作坚果酱时，可将夏威夷果与其他坚果混合，用料理机打成细腻糊状，涂抹面包或拌入燕麦粥食用。
夏威夷果虽然营养丰富，但热量较高，每日建议摄入量控制在30克以内。对坚果过敏者应避免食用，胃肠功能较弱者需细嚼慢咽。开封后的夏威夷果应密封保存于阴凉干燥处，防止受潮变质。选择未添加盐和糖的原味夏威夷果，更能保留其天然营养价值。
2025-04-14
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