葡萄干吃之前一般不需要清洗，但若存在表面灰尘较多或对卫生要求较高的情况，可以适当冲洗。葡萄干在加工过程中经过高温烘干或晾晒，大部分杂质已被去除，直接食用通常不会影响健康。
市售包装葡萄干通常经过清洁处理，生产环节符合食品安全标准，开封后可直接食用。散装葡萄干可能因运输储存接触灰尘，可用凉开水快速冲洗并晾干水分。冲洗时避免长时间浸泡，否则会导致糖分流失或口感变软。
部分特殊人群如婴幼儿、免疫力低下者，或发现葡萄干有明显杂质时，建议清洗后食用。选择密封包装、有质量认证的产品能进一步降低卫生风险，储存时注意防潮防虫可保持葡萄干品质。
日常食用葡萄干可搭配燕麦、酸奶等食物增加营养摄入，但需控制每日摄入量在20克左右以避免糖分过量。选购时观察葡萄干色泽均匀无结块，开封后密封冷藏保存更佳。若对果干类食品过敏或胃肠敏感者，应减少食用频率。
2012-02-13
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